1贮藏和加工能力低，综合利用率不高 2加工专业品种缺乏，产品附加值低 3果蔬加工基础薄弱，加工技术相对落后 4技术创新能力低，技术储备明显不足 5质量保障体系不完善，安全问题日益突出 园艺产品贮藏是研究园艺产品果品花...