园艺专业 培养目标培养系统掌握园艺作物果树蔬菜和花卉等的栽培品种选育病虫害防治产品贮藏保鲜与加工基础理论，掌握园艺工程规划设计工程预算规划与管理的基本知识以及商品贸易理论的园艺科技与管理人才主要课程植物生理生化生物统计设施园艺学庭院规划与设计盆景艺术插花艺术。
园艺专业涵盖了广泛的课程，如农业微生物学园林设计初步植物生物技术导论土壤学实验微生物学基础农业气象学农业生态学田间技术实验园林工程花卉育种学等不同高校可能会根据专业方向有所侧重，比如蔬菜栽培观赏园艺景观园艺园林规划设计。
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论基本知识和基本技能，能在农业商贸园林管植物学基础生物化学植物生理学土壤肥料学普通遗传学蔬菜栽培学果树栽培学园艺植物昆虫学园艺植物病理学园艺植物育种学开设课程农业微生物学园林设计初步植物生物技术导论土壤。
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园艺专业的课程涵盖了广泛的领域，包括农业微生物学园林设计初步植物生物技术导论土壤学实验微生物学基础农业气象学农业生态学田间技术实验园林工程花卉育种学等学生需要学习这些课程来掌握花卉果树蔬菜和观赏树木的育种栽培繁殖。
这些课程旨在全面系统地教授花卉果树蔬菜和观赏树木的育种栽培繁殖加工等核心知识园艺学研究方向广泛，部分高校侧重于蔬菜观赏园艺景观园艺园林规划设计草坪科学与工程花卉与景观设计等专业方向园艺专业课程涵盖农业微生物学园林设计初步植物生物技术导论土壤学实验微生物学基础。
园艺专业隶属于农学门类植物生产类学科，是研究植物生长发育与栽培的科学，涵盖植物繁殖种植管理和维护等多方面内容园艺专业课程包括农业微生物学园林设计初步植物生物技术导论土壤学实验微生物学基础农业气象学农业生态学田间技术实验园林工程。
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