T,授予学位为农学学士,学制四年课程主要集中在食品科学园艺学领域,包括植物生理与生物化学应用概率。
茶学专业归属于农学大类,它是一门专注于茶叶种植加工质量评估及茶文化的研究学科此专业结合了植物学园艺学农业化学食品科学等多门学科的知识,致力于培养具备茶叶生产加工技术茶叶质量检测能力及茶叶市场运营知识的专业人才茶学专业的课程设置丰富多样,涵盖了从基础理论到实践操作的各个环节。
茶学是隶属于园艺专业下的二级学科,所以跟园艺相关的专业要学的内容跟茶学要学的内容不会差太多茶叶是一种特殊的经济作物,讲究高山云雾出好茶,所以专业课很多,为了了解茶树的生长环境,需要学农业气象学,地理学基础,土壤学,植物营养学,植物生理学要了解茶叶的内含物,要学习仪器分析,生物分析。
植物科学与技术农学园艺植物保护茶学烟草设施农业科学与工程种子科学与工程应用生物学这些属于农学中的植物生产类专业毕业后可在相关大专院校和科研院所进一步深造,并可面向农业园艺园林草学药用植物等领域高等院校科学研究相关部门或单位从事教学与科研推广与开发经营与行政。
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